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Cuisine

Dans certaines situations, les nutriments et l'énergie apportés par l'alimentation sont insuffisants pour répondre aux besoins de l'organisme. On constate alors une perte de poids et un affaiblissement du corps. Si cet état se prolonge, la dénutrition s'installe.

Des aides techniques permettent de faciliter le moment du repas aux personnes ayant des difficultés de préhension, en cas de perte d'autonomie ou en situation de handicap.

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